Papa Johns 攜手 Wing 推出無人機外送三明治服務，北卡羅來納州試點計畫正式起飛

Papa Johns 成為今年第二家「飛上天」的披薩連鎖品牌

Papa Johns 與 Alphabet 旗下無人機配送子公司 Wing 攜手合作，於 5 月 11 日在北卡羅來納州 Indian Trail 正式啟動無人機配送試點計畫。根據 PMQ Pizza 報導，Sun Valley Commons 附近的消費者現在可透過 Wing App 訂購三款「Oven Toasted Sandwiches」烤箱三明治，由無人機直接送到家門口。不過，披薩目前尚未列入無人機外送菜單。

實際飛行運作方式

這項試點計畫由 Indian Trail 的一家 Papa Johns 加盟店運作，該地點位於夏洛特（Charlotte）近郊。配送範圍僅限於 Sun Valley Commons 附近的居民區，這裡原本就是 Wing 既有的營運據點——Wing 今年 4 月才在此設立配送站，用於與 DoorDash 的合作服務，Papa Johns 的新服務正是建構在這套現有基礎設施之上。

Wing 的標準配送無人機採用垂直起降混合動力（hybrid VTOL）設計，來回航程可達 12 英里，巡航速度約每小時 65 英里，最大載重為 2.5 磅。Wing 機隊中也配備較大型的機種，可處理最高 5 磅的訂單。配送時，包裹會透過可伸縮繫繩從約 23 英尺（約 7 公尺）高度降下至地面，無人機全程不會在顧客所在位置降落。

正因為這個載重限制，目前能飛的是三明治而非披薩。一份烤箱三明治的重量輕鬆落在 2.5 磅以內，但一個大披薩連同外盒再加上配菜，就遠遠超出了。

三明治配送策略

目前有三款三明治可供無人機配送：費城起司牛排三明治（Philly Cheesesteak）、雞肉培根牧場三明治（Chicken Bacon Ranch）以及牛排蘑菇三明治（Steak and Mushroom）。Papa Johns 於今年 4 月初推出其烤箱三明治產品線，此次無人機試點本質上就是為這款新產品線打造的科技展示。

目前消費者必須透過 Wing App 下單。Papa Johns 與 Wing 表示，未來無人機配送網路將直接整合至 Papa Johns 自家 App，以及該品牌基於 Google Cloud 打造的 AI 數位點餐助理「Lou AI」。不過，整合時程尚未公布。

Papa Johns 首席數位暨技術長 Kevin Vasconi 將此試點計畫定位為「自主代理式點餐」（agentic ordering）更廣泛布局的一環。其構想是：消費者透過 AI 助理下單，食物由無人機送達，整個配送流程中除了在店內將餐點交給 Wing 操作人員的員工外，完全不需要人力介入。

這次試點有何不同

Papa Johns 的試點緊隨 Little Caesars 之後——後者於今年 4 月成為首家完成重載無人機配送的披薩連鎖品牌。Little Caesars 與另一家營運商 Flytrex 合作，其亮點在於單次配送即可包含家庭號披薩加配菜，這是 Wing 現有機隊單機無法匹敵的載重等級。

然而，Wing 此次合作的特殊之處在於，這是 Wing 首次與全國性連鎖餐飲品牌直接合作。Wing 過去一年多來已透過 DoorDash 在夏洛特郊區進行配送，但那些飛行任務是從第三方平台上的多家餐廳取餐。Papa Johns 的合作案則是將單一全國品牌直接納入 Wing 的訂單流程。

夏洛特都會區也正快速成為全美最活躍的無人機配送試驗場域。DoorDash 與 Wing 透過現有配送站已可覆蓋該地區超過 60,000 戶家庭，而 Atrium Health 醫療體系也計畫在 2027 年與 Zipline 合作啟動醫療物資無人機配送。北卡羅來納州友善的法規環境，加上夏洛特周邊的郊區地理格局，使其成為繼德州之後 Wing 最重要的實戰驗證場域。

DroneXL 觀點分析

坦白說，這是一場以物流突破之名包裝的行銷試點。Papa Johns 並不是要靠這項宣布，為旗下 5,000 多家門市解決最後一哩配送問題。它只是從一家加盟店向一個小型社區配送三款恰好符合 Wing 現有載重能力的三明治。

這不是批評，而是誠實面對它的規模。過去五年來，每一家宣布無人機配送的大型連鎖餐飲品牌，都經歷了「啟動試點、製造新聞、然後悄悄擴張或悄悄收場」的循環。達美樂（Domino's）2016 年在紐西蘭空投過一份披薩，之後再也沒有擴大規模。Jet's Pizza 和 Pagliacci 都宣布過與 Zipline 的合作，卻從未真正升空。餐飲業無人機配送的「公告墳場」可謂屍橫遍野。

但 2026 年的不同之處在於底層基礎設施已經到位。Wing 已取得 FAA 超視距飛行（BVLOS）營運核准，在夏洛特郊區建立了完善的配送站網路，且飛行員與無人機的配比已使營運經濟效益真正可行。技術是真實的，問題在於 Papa Johns 能否在消費者新鮮感消退之前，將服務擴展到 Indian Trail 之外。

更深層的策略在於與 Alphabet 的關係。將 Wing 整合進 Papa Johns App，意味著 Alphabet 同時掌握了美國最大披薩連鎖品牌之一的 AI 點餐層和自主配送層。這才是真正的戰略故事，三明治只是展示用的。

要讓無人機配送在餐飲領域從試點走向量產，限制因素已不再是空域或硬體，而是訂單量、每次配送的重量，以及單位經濟效益能否打敗 DoorDash 7 美元外送費加小費的組合。

Papa Johns 和 Wing 即將驗證的是：夏洛特的消費者究竟願意為新奇感買單，還是最終只會打開平常慣用的那個 App。

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